توفر أداة شحذ السكاكين من فيسمان المزودة بقاعدة من الحجر الأبيض والسيليكون حلاً فعالاً لاستعادة حواف القطع الحادة إلى السكاكين الباهتة. مصنوعة من اكسيد الالمونيوم عالي الجودة بحبيبات 1000، مما تضمن شحذًا دقيقًا بأقل جهد. تمنع قاعدة السيليكون الانزلاق أثناء الاستخدام، مما توفر الثبات للشحذ الآمن. ببساطة قم بنقع الحجر في الماء لمدة 5-10 دقائق، ثم ضعها على سطح مستوٍ، وحرك شفرة السكين بلطف عبر الحجر للحصول على حافة دقيقة. مصممة للمطابخ الاحترافية في صناعة الضيافة، تعمل هذه أداة شحذ على تعزيز الكفاءة والسلامة، مما تضمن بقاء السكاكين حادة وجاهزة لمهام القطع الدقيقة.