تم تصنيع سكين تقطيع اللحم من سلسلة راجنيتز من فيسمان مقاس 8 بوصات من الفولاذ الألماني عالي الجودة، وتم تقويته إلى 57 على مقياس روكويل، مما يضمن متانة وحدة استثنائية. تضمن شحذها المتناسق على الوجهين دقة تقطيع سهلة، بينما توفر مقابض باكا أمانًا وسلاسة قبضة مريحة ومتوازنة بشكل مثالي للاستخدام الممتد، تم تصميم هذه السكين لنحت اللحوم والدواجن بسهولة، مما يجعلها مثالية لكل من المطابخ الاحترافية وعشاق الطبخ المنزلي. تلتزم سكاكين فيسمان بمعايير السلامة والنظافة الصارمة، مما يضمن أداء وموثوقية طويلة الأمد في كل مهمة الطهي.