مع سكين سانتوكو المصنوع من الفولاذ عالي الكربون من بول براون بمقبض خشبي وطول شفرة 18 سم، قد تكتشف أسرار خبرة الطهي اليابانية. إن قدرتها الممتازة على القطع وتصميمها المريح وهندستها من أجل الدقة والكفاءة تجعلها إضافة ضرورية لكل مطبخ. بفضل متانتها وتعدد استخداماتها التي لا مثيل لها، تعتبر هذه السكين مثالية لصنع السوشي أو البطاطس المقلية.