سكين سانتوكو بمقاس 7 بوصة من سلسلة إليجانس من فيسمان هي أداة مطبخ متعددة الاستخدامات مصممة لتقطيع الخضروات والتقطيع الرقيق وتقطيع الأسماك واللحوم. تخلق فتحاتها الصدفية جيوب هوائية، مما يمنع الطعام من الالتصاق بالشفرة. مصنوعة من مواد ألمانية عالية الجودة. الفولاذ X50CrMoV15، هذه السكين قوية ومتينة ومتصلبة إلى HRC 57 على مقياس روكويل. يضمن الشحذ المتماثل على الوجهين سهولة القطع، بينما يوفر المقبض المريح المصنوع من البولي بروبيلين قبضة آمنة وتوازنًا مثاليًا صناعة الضيافة، تجمع هذه السكين بين العملية والأناقة للغسيل اليدوي فقط.