يجسد ساطور المطبخ الذي يبلغ مقاسه 7 بوصات من سلسلة ساموراي كوجيرو من فيسمان جوهر التميز في صناعة السكاكين اليابانية مع شفرته الفولاذية AUS-8، المشهورة بحدة ومرونة استثنائيتين. صُنعت في مدينة سيكي باليابان، وهي مركز لحرفية الشفرات منذ قرون، وتضمن تحكم دقيق في القطع وراحة مريحة، مصمم ليتحمل درجات الحرارة العالية مع ضمان التعامل الآمن والنظافة، هذا الساطور مصمم للمطابخ الاحترافية، ويلبي المتطلبات الصارمة لصناعة الضيافة، وهو يجسد مزيجًا من الحرفية التقليدية والوظائف المعاصرة شهادة على التزام فيسمان بتقديم سكاكين تتفوق في الأداء والمتانة.